コシヒカリ直売高山農園

平成19年産　こしひかり下野　精米　5kg
◆【コシヒカリ下野】とは、栃木県下野市上古山の田んぼで、獲れたお米です。自宅付近の田んぼなので、毎日生育の様子を観察し、雑草や水の管理を徹底して作ったお米です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◆【お勧めポイント１】自宅付近の田んぼなので、毎日生育の様子を観察し、雑草や水の管理を徹底し、食味向上に努めたお米です。
◆【お勧めポイント２】精米後、小米砕米を除去(※1)する選別機を使用しています。
◆【お勧めポイント３】生産者である高山利夫は、米作り41年の職人です。明治から代々引き継がれた農家です。
◆【お勧めポイント４】全て格付検査（※2）１等のみのコシヒカリを出品しています。当農園が農協出荷しているコシヒカリは全て１等米となっています。＞
◆【お勧めポイント５】お米がいたむ時期には、保冷庫にて保管し、食味の維持に努めています。
◆【コシヒカリ直売高山農園】は、コシヒカリを専門に栽培しています。
◆当農園は、JAS法に基づき、品種・産地・産年を表示（※3）しています。
（※1）１等米の玄米30kgを精米すると、糠（ぬか）と小米砕米除去で約27kgとなります。
（※2）格付検査とは、検査員により米の大きさ品質をチェックし、等級を決めることです。
（※3）格付検査を行わないと表示できない決まりとなっています。